Alain Ducasse
CHEF FRANÇAIS
Jiro Ono
CHEF JAPONAIS
Roy Choi
STYLE ALIMENTAIRE
" La cuisine, c'est comme la mode. J'aime toujours essayer de changer. Si je voyage dans un autre pays, en Australie, aux Bahamas, à Budapest, à Moscou, et que je vois un nouvel ingrédient, j'aime l'essayer dans un nouveau plat "
Fondé par une passion intense pour les délices marins,
notre restaurant de poisson va au-delà de la gastronomie,
offrant une immersion totale dans l'univers captivant des océans.
Notre aventure débute par la vision de marier la fraîcheur inégalée
des produits de la mer à une ambiance enchanteresse,
concrétisée par l'intégration d'un magnifique aquarium au cœur
de notre établissement.
Cet aquarium, bien plus qu'un simple décor, crée une expérience
visuelle exceptionnelle, connectant nos clients directement à
la source de nos ingrédients. Chaque jour, notre équipe s'engage
avec dévouement et expertise à vous offrir des saveurs marines
authentiques. Il symbolise également notre ferme engagement envers
la durabilité et le respect des océans, faisant de chaque repas chez
nous une célébration de la mer. Au VOGUE MERRY, notre
histoire culinaire évoque l'amour des océans, une symphonie de saveurs
marines exquises à chaque bouchée.
CHEF FRANÇAIS
CHEF JAPONAIS
STYLE ALIMENTAIRE
Service impeccable et ambiance chaleureuse. Les fruits de mer étaient délicieux. Merci pour cette expérience mémorable ! - Marc D.
Quelle belle découverte ! La qualité des mets et le souci du détail nous ont vraiment impressionnés. À bientôt ! - Sophie R.
Un lieu unique pour des occasions spéciales. Le personnel est attentionné et les plats sont à la hauteur des attentes. - Alexandre B.
Un dîner exceptionnel ! Le cadre est magnifique et les plats sont d'une fraîcheur inégalable. Je reviendrai sans hésiter. - Julie M.